감자칩 만들기 좋은 ‘새봉’ 품종 씨감자 8톤 공급

- 재배 기간 짧아 2기작 가능… 가을감자 공급 확대 기대 -

<가을감자 품종 ‘새봉’> 출처 : 농촌진흥청

□ 농촌진흥청(청장 김경규)은 남부지방에서 봄, 가을 두 번 재배할 수 있는 2기작 감자 ‘새봉’의 씨감자 보급을 확대한다고 밝혔다.  

 ○ 가을감자는 주로 남부지역에서 재배하며, 8월 중순부터 하순까지 씨감자를 심어 11월께 수확한다.

 ○ 수요가 늘면서 계절마다 햇감자가 생산되고 있지만, 가을재배용 씨감자 공급을 민영화(2009)한 후부터 가을감자 재배 면적이 줄고 있다.

 ○ 기존의 ‘대지’ 품종은 수량은 많지만 더뎅이병에 약하고, 식미가 떨어져 새로운 품종 공급을 원하는 농가가 많았다.

□ ‘새봉’ 품종은 농촌진흥청에서 육성(2012)했으며, ‘대지’보다 숙기가 10일 이상 빨라 2기작에 좋다. 수량도 10a당 3,053kg으로 약 4% 많다. 바이러스에 강해 씨감자 생산과 공급도 안정적이다.

 ○ 또한, 전분은 많고 당은 낮아 기름에 튀기면 색이 밝아 감자칩으로 가공하기에 알맞다. 감자전이나 튀김 요리로도 좋다.  

□ 농촌진흥청은 '새봉'의 씨감자 보급을 확대하기 위해 지난 2월, 씨감자 생산 판매 실시권을 민간에 이전했다.

 ○ 이후 업체는 전남 신안군 비금농협과 업무협약을 맺고 비금도 내 0.5ha 규모로 씨감자를 심었으며, 지난 10일 약 8톤을 수확했다.

 ○ 생산한 씨감자는 올 가을재배용으로 공급 예정이다. 이를 통해 가을감자 공급 확대도 기대된다.  

□ ‘새봉’ 씨감자 구입이나 재배 방법에 관한 문의는 국립식량과학원 고령지농업연구소(033-330-1513)에서 안내 받을 수 있다.

□ 농촌진흥청 국립식량과학원 구본철 고령지농업연구소장은 “‘새봉’의 씨감자 보급 확대로 농가 소득을 늘리고, 품질 좋고 맛있는 감자 연구로 국민 건강에 보탬이 되도록 노력하겠다.”라고 말했다.

[감자‘새봉’품종의 특성]

□ 감자 ‘새봉’의 주요 특성

 ○ 고유 특성

 ○ 작형별 수량성(07~09년 평균)

 ○ 품질 특성

[문의]농촌진흥청 고령지농업연구소 조지홍 농업연구관(☎ 033-330-1513)